Ласточкино гнездо
Эти котлеты называются и "Яблочко", и "Ласточкино гнездо". Второе, на мой взгляд, звучит более поэтично. Блюдо чрезвычайно простое, приготовить его совсем не сложно. Такие котлеты можно жарить как обычно, можно запекать в духовке. Но я хочу предложить такой вариант, с подливкой.
Если Вам надоели обычные котлеты, но Вы не хотите от них полностью отказываться, то предлагаю Вам вариант, как можно разнообразить это привычное блюдо. Котлеты запечённые или «Ласточкино гнездо» готовятся очень быстро, обладают нежным приятным вкусом благодаря начинке из овощей и сыра, да и выглядят эффектно! Попробовав их однажды, Вы будете готовить их постоянно, потому что это просто потрясающее блюдо, которое хорошо сочетается с любым гарниром! Печать Как приготовить рецепт «Ласточкино гнездо» Готовим фарш.
Если традиционные котлеты уже не приносят Вам особого удовольствия, но отказаться от них полностью Вы пока не готовы — их заменят запеченные котлеты под названием «Ласточкино гнездо» , которые помимо того, что очень нежные и вкусные, рецепт их приготовления весьма быстр. Такие котлеты имеют эффектный вид! Если Вы хотя бы раз попробуете их, то станете готовить эти потрясающие котлеты регулярно, ведь они подходят ко всякому гарниру. Для приготовления котлет нужен фарш.
